Unsere Landschlachterei besteht seit über 20. Jahren. Fritz Engelke eröffnete sie mit Hausschlachtungen. 1980 übernahm sie sein Sohn Willi Engelke, der die Landschlachterei-Engelke mit seiner Frau Ursula Engelke führt. Ralf Engelke setzt nun die Familientradition fort. Er legte, vom 13. Januar - 27. März 2003 seine Meisterprüfungan und vom 10. Mai - 22. Juli 2003 seinen Betriebswirt an der Fleischerschule des Fleischerverbandes Bayern in Augsburg ab. Damit sichert er den Standort der Land-Schlachterei-Engelke und die Kundschaft kann auch in Zukunft erstklassige Erzeugnisse in unseren Geschäften erhalten.
Wir schlachten noch selbst jede Woche Schweine und Rinder, die wir von uns persönlich bekannten Landwirten aus der heimischen Region beziehen. Durch die Beförderung im firmeneigenen Viehtransporter können wir einen kurzen, stressfreien Transport der Tiere gewährleisten.
Wir schlachten, zerlegen und verfeinern im eigenen Betrieb und haben daher stets Kontrolle über jeden einzelnen der Verarbeitungs- und Veredlungsschritte. So können wir für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren garantieren - und alles zu einen fairen Preis!
Haben Sie Fragen zur Qualität und Herkunft unserer Erzeugnisse? Sprechen Sie uns an. Wir informieren Sie gerne.
Die Vielfalt und Kreativität beweisen unsere Fleisch- und Wurstsortimente und unser beliebter Party-Service, der für jeden Geschmack etwas zu bieten hat.